Nước tăng lực có hại gan?

      -
  • gplus
  • pinterest
- Thông tin một bài báo có tựa đề: “Nước tăng lực có hại gan?” có vài điểm không đúng cần nói rõ. Bài báo này cho rằng uống nước tăng lực sẽ bị viêm gan B: Có đúng vậy không?
Nước tăng lực có hại gan?

Thông tin dựa vào một nghiên cứu thuộc trường Y khoa, Đại học Florida (Mỹ) cho biết một bệnh nhân 50 tuổi được chẩn đoán viêm gan B cấp tính vì uống quá nhiều nước tăng lực. Bệnh nhân cho biết mỗi ngày uống 4 - 5 lon nước tăng lực trong vòng 3 tuần trước khi nhập viện cấp cứu vì chán ăn, đau bụng, buồn nôn và ói mửa. Các xét nghiệm sau đó cho thấy ông ta bị viêm gan B cấp tính. Ông ta không hút thuốc, không uống rượu hay dùng chất kích thích, gia đình không có ai bị bệnh gan, còn ông chưa từng hiến/được truyền máu hoặc quan hệ tình dục có nguy cơ lây nhiễm. Và bài báo cho rằng nước tăng lực đúng là nguyên nhân gây bệnh viêm gan b của ông.


Cũng thông tin trên lại được dẫn trong một bài báo khác đăng trên một tờ báo khác. Lần này, thông tin lại cho kết quả khác. Bệnh nhân nêu trên không phải bị viêm gan B mà là viêm gan C. “Xét nghiệm ban đầu cho thấy lượng men gan là transaminase trong người bệnh nhân cao đột biến, báo hiệu tổn thương gan. Tiếp đến kết quả sinh thiết gan chỉ ra chứng viêm gan cấp tính, và các bác sĩ cũng tìm thấy biểu hiện của viêm gan C mạn tính… Điều đó rất có thể gây ra bởi thức uống chứa quá nhiều vitamin B3, còn được gọi là niacin”.


Nước tăng lực


Thật ra, không thể nào có sự liên quan trực tiếp giữa viêm gan B và viêm gan C với việc uống nước tăng lực, đặc biệt có chứa vitamin B3.


Viêm gan B và viêm gan C là bệnh viêm gan do siêu vi B (HBV) và siêu vi C (HCV) gây ra. Bệnh viêm gan do nhiều loại siêu vi hay còn gọi virút gây ra (có tới 5 loại virút A, B, C, D, E). Hay gặp nhất là các loại viêm gan A, B và C. Riêng bệnh viêm gan B và viêm gan C có thể lây qua quan hệ tình dục, qua đường máu như truyền máu hoặc dùng chung những dụng cụ dính máu, mẹ truyền sang con. Chứ hai bệnh này không lây qua đường tiêu hóa tức ăn uống, càng không thể bị nhiễm siêu vi B hay siêu vi C chỉ vì uống nước tăng lực chứa vitamin B3 như thông tin vừa nêu đề cập. Chỉ có thể nói, bị bệnh viêm gan B hay C là do nhiễm hai loại siêu vi này chứ không thể nói do ăn uống thứ gì đó mà sinh ra bệnh.


Viêm gan B và C không lây qua đường tiêu hóa tức ăn uống


Còn lời khuyên: “Người nghiện uống nước tăng lực nên cẩn trọng hơn với thói quen của mình, nhất là khi ngày càng có nhiều sản phẩm nước tăng lực tung ra thị trường… Nên xem kỹ thành phần dinh dưỡng của sản phẩm vì nước tăng lực có chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng mà nếu nạp quá lượng cần thiết cho cơ thể sẽ có thể bị hại” mà một trong hai bài báo nêu lên là đúng.


Gần đây, các cơ quan an toàn thực phẩm của nhiều nước, đặc biệt Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đã đánh giá việc lạm dụng nước tăng lực và xem đây là nguy cơ rất lớn làm tổn hại sức khỏe cộng đồng.


Nước tăng lực tùy công ty sản xuất có công thức “bí quyết” riêng, nhưng thành phần thường chứa nhiều nhất là đường (sẽ chuyển hóa thành glucose cung cấp năng lượng), kế đó là caffeine, inositol, taurine, adenosine, màu thực phẩm, chất bảo quản và đặc biệt một số loại vitamin.


Có thứ cần phải cảnh giác là nước tăng lực chứa quá nhiều đường. Gọi là “tăng lực” là nhờ lượng đường chứa rất nhiều làm thứ nước này uống rất ngọt. Những người uống nhiều nước tăng lực do chứa nhiều đường mà vẫn ăn nhiều sẽ có nhiều nguy cơ bị béo phì hay bị tiền đái tháo đường (rất dễ chuyển thành đái tháo đường).


Nước tăng lực thường có chứa lượng lớn caffeine. Một số người gọi là không “hạp” caffeine có thể bị mất ngủ (do caffeine gây kích thích) hoặc tim đập nhanh (caffeine làm tăng nhịp tim) gây khó chịu, rất mệt hoặc tăng dịch vị dạ dày gây xót ruột. Hiện nay, châu Âu bắt buộc nhà sản xuất nước tăng lực phải ghi trên nhãn, bao bì: “Sản phảm chứa lượng cao caffeine. Không khuyến cáo trẻ con, phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú dùng sản phẩm này”. Còn FDA Hoa Kỳ từ năm 2012 yêu cầu và kiểm tra gắt các nhà sản xuất báo cáo thường kỳ về phản ứng có hại của nước tăng lực.


Riêng với vitamin B3 là vitamin tan trong nước cũng là loại thường có chứa trong nước tăng lực. Vitamin B3 còn gọi là vitamin PP hay niacin hay nicotinamide. Với tên niacin và dùng ở liều cao, vitamin B3 được dùng làm thuốc trị rối loạn lipid máu (tăng mỡ trong máu). Khi dùng liều cao trị rối loạn lipid máu, vitamin B3 có thể gây một số tác dụng phụ như: buồn nôn, đỏ bừng mặt và cổ, ngứa, cảm giác rát bỏng, buốt hoặc đau nhói ở da, còn dùng liều quá cao nữa (liều tối đa 6.000mg dùng trị rối loạn lipid máu) thì vitamin B3 có thể gây tác dụng phụ rất hiếm là độc ở gan (hepatotoxicity) làm suy gan. Dù uống nhiều nước tăng lực thế nào đi chăng nữa vẫn không thể có mối liên hệ giữa việc uống nước này với viêm gan B hay viêm gan C là bệnh lý do nhiễm siêu vi đã nói ở trên. Có chăng là việc uống quá nhiều nước tăng lực làm cho bệnh lý nhiễm siêu vi tiềm ẩn bộc phát nặng hơn?


PGS.TS. NGUYỄN HỮU ĐỨC


Người bị tai biến sẽ hối hận cả đời nếu không biết điều này sớm hơn Bí quyết hồi xuân tuổi 70 Lợi và hại khi dùng kháng sinh để điều trị viêm hang vị, dạ dày

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Nước tăng lực có hại gan?

- Thông tin một bài báo có tựa đề: “Nước tăng lực có hại gan?” có vài điểm không đúng cần nói rõ. Bài báo này cho rằng uống nước tăng lực sẽ bị viêm gan B: Có đúng vậy không?


Nuoc tang luc co hai gan?


- Thong tin mot bai bao co tua de: “Nuoc tang luc co hai gan?” co vai diem khong dung can noi ro. Bai bao nay cho rang uong nuoc tang luc se bi viem gan B: Co dung vay khong?


Thong tin dua vao mot nghien cuu thuoc truong Y khoa, Dai hoc Florida (My) cho biet mot benh nhan 50 tuoi duoc chan doan viem gan B cap tinh vi uong qua nhieu nuoc tang luc. Benh nhan cho biet moi ngay uong 4 - 5 lon nuoc tang luc trong vong 3 tuan truoc khi nhap vien cap cuu vi chan an, dau bung, buon non va oi mua. Cac xet nghiem sau do cho thay ong ta bi viem gan B cap tinh. Ong ta khong hut thuoc, khong uong ruou hay dung chat kich thich, gia dinh khong co ai bi benh gan, con ong chua tung hien/duoc truyen mau hoac quan he tinh duc co nguy co lay nhiem. Va bai bao cho rang nuoc tang luc dung la nguyen nhan gay benh viem gan b cua ong.


Cung thong tin tren lai duoc dan trong mot bai bao khac dang tren mot to bao khac. Lan nay, thong tin lai cho ket qua khac. Benh nhan neu tren khong phai bi viem gan B ma la viem gan C. “Xet nghiem ban dau cho thay luong men gan la transaminase trong nguoi benh nhan cao dot bien, bao hieu ton thuong gan. Tiep den ket qua sinh thiet gan chi ra chung viem gan cap tinh, va cac bac si cung tim thay bieu hien cua viem gan C man tinh… Dieu do rat co the gay ra boi thuc uong chua qua nhieu vitamin B3, con duoc goi la niacin”.


Nuoc tang luc


That ra, khong the nao co su lien quan truc tiep giua viem gan B va viem gan C voi viec uong nuoc tang luc, dac biet co chua vitamin B3.


Viem gan B va viem gan C la benh viem gan do sieu vi B (HBV) va sieu vi C (HCV) gay ra. Benh viem gan do nhieu loai sieu vi hay con goi virut gay ra (co toi 5 loai virut A, B, C, D, E). Hay gap nhat la cac loai viem gan A, B va C. Rieng benh viem gan B va viem gan C co the lay qua quan he tinh duc, qua duong mau nhu truyen mau hoac dung chung nhung dung cu dinh mau, me truyen sang con. Chu hai benh nay khong lay qua duong tieu hoa tuc an uong, cang khong the bi nhiem sieu vi B hay sieu vi C chi vi uong nuoc tang luc chua vitamin B3 nhu thong tin vua neu de cap. Chi co the noi, bi benh viem gan B hay C la do nhiem hai loai sieu vi nay chu khong the noi do an uong thu gi do ma sinh ra benh.


Viem gan B va C khong lay qua duong tieu hoa tuc an uong


Con loi khuyen: “Nguoi nghien uong nuoc tang luc nen can trong hon voi thoi quen cua minh, nhat la khi ngay cang co nhieu san pham nuoc tang luc tung ra thi truong… Nen xem ky thanh phan dinh duong cua san pham vi nuoc tang luc co chua nhieu loai vitamin va chat dinh duong ma neu nap qua luong can thiet cho co the se co the bi hai” ma mot trong hai bai bao neu len la dung.


Gan day, cac co quan an toan thuc pham cua nhieu nuoc, dac biet To chuc Y te The gioi (WHO), da danh gia viec lam dung nuoc tang luc va xem day la nguy co rat lon lam ton hai suc khoe cong dong.


Nuoc tang luc tuy cong ty san xuat co cong thuc “bi quyet” rieng, nhung thanh phan thuong chua nhieu nhat la duong (se chuyen hoa thanh glucose cung cap nang luong), ke do la caffeine, inositol, taurine, adenosine, mau thuc pham, chat bao quan va dac biet mot so loai vitamin.


Co thu can phai canh giac la nuoc tang luc chua qua nhieu duong. Goi la “tang luc” la nho luong duong chua rat nhieu lam thu nuoc nay uong rat ngot. Nhung nguoi uong nhieu nuoc tang luc do chua nhieu duong ma van an nhieu se co nhieu nguy co bi beo phi hay bi tien dai thao duong (rat de chuyen thanh dai thao duong).


Nuoc tang luc thuong co chua luong lon caffeine. Mot so nguoi goi la khong “hap” caffeine co the bi mat ngu (do caffeine gay kich thich) hoac tim dap nhanh (caffeine lam tang nhip tim) gay kho chiu, rat met hoac tang dich vi da day gay xot ruot. Hien nay, chau Au bat buoc nha san xuat nuoc tang luc phai ghi tren nhan, bao bi: “San pham chua luong cao caffeine. Khong khuyen cao tre con, phu nu co thai, phu nu cho con bu dung san pham nay”. Con FDA Hoa Ky tu nam 2012 yeu cau va kiem tra gat cac nha san xuat bao cao thuong ky ve phan ung co hai cua nuoc tang luc.


Rieng voi vitamin B3 la vitamin tan trong nuoc cung la loai thuong co chua trong nuoc tang luc. Vitamin B3 con goi la vitamin PP hay niacin hay nicotinamide. Voi ten niacin va dung o lieu cao, vitamin B3 duoc dung lam thuoc tri roi loan lipid mau (tang mo trong mau). Khi dung lieu cao tri roi loan lipid mau, vitamin B3 co the gay mot so tac dung phu nhu: buon non, do bung mat va co, ngua, cam giac rat bong, buot hoac dau nhoi o da, con dung lieu qua cao nua (lieu toi da 6.000mg dung tri roi loan lipid mau) thi vitamin B3 co the gay tac dung phu rat hiem la doc o gan (hepatotoxicity) lam suy gan. Du uong nhieu nuoc tang luc the nao di chang nua van khong the co moi lien he giua viec uong nuoc nay voi viem gan B hay viem gan C la benh ly do nhiem sieu vi da noi o tren. Co chang la viec uong qua nhieu nuoc tang luc lam cho benh ly nhiem sieu vi tiem an boc phat nang hon?


PGS.TS. NGUYEN HUU DUC


Nguoi bi tai bien se hoi han ca doi neu khong biet dieu nay som hon Bi quyet hoi xuan tuoi 70 Loi va hai khi dung khang sinh de dieu tri viem hang vi, da day
RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

DANH BẠ PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn thuốc

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC

Chi tiết từng ngõ, phố, quận, huyện

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH

Các tin y tế cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

Giá Thuốc www.giathuoc.vn Hà Nội, Việt Nam 123 ABC VN-HN 10000 VN ‎0912121212